逛骑楼品美食 体验潮汕文化，小公园镇邦美食街为汕头美食地图再添新亮点！
2023-01-15 12:451月14日，令人期待的镇邦美食街开街迎客，汕头美食地图又添一大亮点。潮汕菜，不仅是汕头美食的特色和优势，更是吸引各地游客到汕头旅游的一张城市名片。
在今年汕头市政府工作报告中，明确提出要创建“美食之都”，建设潮汕菜博物馆，提升小公园镇邦街、成德发非遗集聚区等美食街区，开展潮菜特色品牌标准化建设，推广“潮汕菜美食地图”，打造一批美食打卡地。如今，随着小公园镇邦美食街开街迎客，汕头在推动历史文化街区保育活化中有机融入潮汕美食文化的工作迈出了实质一步。
昨日，位于小公园的镇邦美食街开街迎客，大批市民游客前来体验汕头的美食，餐饮商家更是做足了工夫，推出各自品牌的“明星产品”。长约120米的镇邦美食街汇聚了26家潮汕特色餐饮品牌，将潮汕味道一站式提供给市民和游客选择。
餐饮店吴记富苑有砂锅白粥、隆江猪脚、特色鱼饭等潮汕特色美食，吸引不少市民游客前来品尝。据富苑餐饮管理有限公司负责人杨胜强介绍，店里有50多种美食，招牌猪脚、手工虾枣、特色鱼饭，还有各种小吃、卤味都是潮菜比较有代表性的菜品，春节期间菜品不提价，以亲民的价格让市民游客品尝到地道美食。广州游客陈女士品尝完菜品后，对潮菜赞不绝口，她表示，美食街是汕头美食文化的浓缩，能够吸引各地游客前来品尝地道美食，这也有助于推动汕头旅游业发展，让各地游客更充分了解汕头文化。
经过数个月的精心装修装饰，美食街盛装迎客。从形色各异的招牌，到古风潮韵的门面；从地面的红桃粿印，到天空的金凤花瓣，美食街结合街道骑楼风格特点，升级完善灯光、景观等氛围布置，营造特别的情景式餐饮氛围，赢得市民游客点赞。
据了解，为打造潮汕美食旅游新地标，汕投控集团下属企业汕头市旅游投资有限公司积极响应配合，全力开展完善商铺配套设施建设、策划营造街区氛围、优惠招商等工作。旅投公司在镇邦路布置了特色侧招、主题天顶灯花、灯笼灯廊、地面装饰、潮剧卡通装饰、投影互动等氛围装饰，通过多维度的氛围营造，立体化地塑造了美食街氛围。据了解，为支持企业入驻经营，逐步培育打响镇邦路美食街品牌，旅投公司还出台“前2年免收租金、后3年租金减半”的“业态培育期”优惠。
美食街迎来四方食客，人流量明显增多，为方便市民游客品美食、游老街，城管部门在镇邦西堤路口附近增设临时停车场，方便食客停车，同时也倡议广大市民游客尽量选择绿色出行方式，避免交通拥堵。
新增设的临时停车场位于镇邦路与西堤路交汇处附近，这处临时停车场可供近300辆车停放。车辆停在临时停车场后，沿着镇邦路直走，便可到达美食街。为应对大幅上升的客流，即日起至1月16日期间，镇邦路、商平路及镇邦路北边的核心路段，实行临时交通管制。此外，镇邦美食街附近的公交站有永平至平路口、至平西堤路口、西堤海滨路口、西堤码头、金平文化创意园等，市民游客可选择绿色出行。
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来源/汕头日报
编辑/杰西
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