【橄榄聊猎之镇邦美食街】这家火锅店能让你吃下“一头牛”！
2023-01-18 22:32镇邦美食街最近火爆汕头！
还没去凑“闹热”的你
快跟随橄榄聊猎团探店，尝尝鲜吧~
今天，我们来到
能让你吃下“一头牛”的蔡溪记
video
蔡溪记创建于1920年，原名“牛顺担”，历经四代，被评为“中华名小吃·汕头老字号”。
为了让人一眼能看懂牛肉的分类，蔡溪记特别制作了一只牛的托盘，将各部位的牛肉放到相对应的牛身上，让食客可以在品尝“全牛宴”的同时，直观辨认出不同部位的牛肉的样子，让吃牛肉火锅变成有趣的体验。
蔡溪记还对牛肉丸进行改良制作了即食牛肉丸
既方便大家购买携带
也可做为手信寄给外地的亲朋好友们
赶紧来镇邦美食街
打卡地道汕头美食吧
版权为汕头融媒集团所有，转载须经授权
文字/张满银
视频/张满银
编辑/张满银
编发审核/汕头融媒集团融媒编发中心
